南京樂鷹總部位于南京,工廠占地360畝,已投入使用的一期工程總投資2億,廠房5萬平方米,辦公樓1萬平方米。工廠由美國設(shè)計公司設(shè)計完成,主體全部采用美國巴特勒鋼結(jié)構(gòu),規(guī)劃合理,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。樂鷹一直非常重視硏發(fā)團隊的建設(shè),現(xiàn)有資深項目工程師30多名,高級技術(shù)人才100多名。
1991年成立至今,樂鷹始終專注于中央廚房項目及設(shè)備的研發(fā)制造。先后為400多家高校,180多家集團企業(yè),300多家快餐企業(yè),50多家餐飲集團公司及部隊后勤處提供過相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)。除此之外,“樂鷹”產(chǎn)品還遠銷美國、日本、臺灣、沙特、伊朗等20多個國家及地區(qū)。
近年來,樂鷹陸續(xù)承建了國內(nèi)首家規(guī)模專業(yè)的的“早午餐中央廚房項目”以及國內(nèi)首家“高鐵供餐中央廚房項目”。2012年,樂鷹研制的第一親全自動米飯生產(chǎn)線在“7-11”便利店上海供應(yīng)中心成功使用。眾多的“第一”標志著樂鷹擁有髙水平的設(shè)計、規(guī)劃及硏發(fā)制造實力,也進一步鞏固了樂鷹在中央廚房領(lǐng)域領(lǐng)跑者的地位。
在未來的發(fā)展進程中,樂鷹將繼續(xù)發(fā)揚專注和創(chuàng)新精神,急客戶之所急、憂客戶之所憂!