發布日期：2022-04-22 作者：水紋商廚城-商用廚房3D設計軟件-商用廚房設計 瀏覽：424
項目名稱:溫州某教育院
項目所在地:浙江省溫州市
餐飲類型:單位食堂
廚房面積:820平方米
主要功能區:烹飪區、切配區、倉庫、中西面點區、水果間等
設計要求:
(1)廚房分布在四個不同的樓層，各樓層廚房功能間互補。
(2)員工用餐以自助的方式為主。
(3)廚房功能間盡量豐富，配備涼菜間、中西面點、水果涼菜、明檔操作等功能間。
(4)保證工作流程順暢，提高工作效率，根據就餐人數計算供餐能力與速度。
(5)保證廚房動線合理，避免生熟交叉，達到當地食藥局檢驗標準。
品牌齊全
廠家直銷
品質保證
專業設計
售后及時
萬千口碑
0
